Машина для очистки и удаления сердцевины яблок

Это устройство представляет собой высокоинтегрированное модульное автоматическое устройство обработки, предназначенное для промышленной предварительной-обработки фруктов сферической формы, таких как яблоки, хурма и апельсины. Его основная концепция — объединить традиционно отдельные ручные процессы, такие как очистка, удаление сердцевины, сегментирование и нарезка кубиками/ломтиками, в единой машине "четыре в-", используя прецизионную механику и уникальную технологию. Эта машина для очистки от кожуры — это не просто режущий инструмент, а интеллектуальное решение для предварительной-обработки, которое сочетает в себе адаптивное удаление сердцевины, сегментацию, нарезку ломтиками и технологию производства пищевых продуктов. Самым большим преимуществом этой машины является то, что она снижает затраты на рабочую силу, увеличивает производительность и обеспечивает гигиену и безопасность благодаря стандартизированной готовой продукции.

1. Основные характеристикимашина для очистки и удаления сердцевины яблок

Интеграция нескольких-процессов: наша машина для переработки фруктов и овощей обеспечивает непрерывную обработку от целых фруктов до готового продукта (дольки фруктов, кольца фруктов, кусочки фруктов), что значительно сокращает ручное вмешательство и площадь цеха.
Высокая производительность и низкий уровень отходов. В этой машине для удаления сердцевин из яблок используется технология роторного очищения по контуру-, которая позволяет максимально сохранить съедобные части; точное центрирование и удаление сердцевины сокращают потери мякоти фруктов. Общий выход значительно выше, чем при традиционной ручной обработке.
Гигиеничная конструкция и материалы. Детали этой машины, контактирующие с пищевыми продуктами, полностью изготовлены из пищевой-нержавеющей стали (304) и соответствуют соответствующим стандартам безопасности пищевых продуктов. Поверхность оборудования гладкая, без тупиков, легко чистится, соответствует гигиеническим требованиям промышленного пищевого производства.

Высокая адаптируемость: эту машину можно комбинировать со стиральными машинами, подъемными машинами и позиционирующими машинами, образуя полностью автоматическую производственную линию. Его также можно использовать самостоятельно.

2. Подходящее сырье.
Эта полностью автоматическая машина для очистки яблок, удаления сердцевины и сегментирования подходит для фруктов разных размеров, таких как яблоки, апельсины и хурма. Он может выполнять несколько процессов очистки, удаления сердцевины и сегментации за один раз, эффективно удовлетворяя стандартизированные потребности в предварительной-обработке фруктов и овощей.

3. Сценарии использования и последовательность операций

Процесс: Мытье и сортировка фруктов → Автоматическая подача → Механическое позиционирование и зажим → Контур-после ротационной очистки → Центрирование и удаление сердцевины → Сегментация фруктов (например, на 8 сегментов) или нарезка их по горизонтали на кольца одинаковой толщины → Сбор готовой продукции или передача на следующий процесс (например, замачивание, быстрое замораживание). Ключевые моменты процесса: Для «центрирования» требуется чрезвычайно высокая точность, обеспечивающая чистое удаление сердцевины и равномерную толщину мякоти фруктов в каждом сегменте/ломтике. Острота и устойчивость режущих инструментов к ржавчине имеют решающее значение.

4. Модульные процессоры:

Модуль позиционирования и зажима: для позиционирования используется держатель в форме чаши-, адаптирующийся к фруктам разного диаметра. Для обеспечения стабильного вращения фруктов требуется ручное размещение на держателе (или можно добавить машину для полной автоматизации; при необходимости свяжитесь с нами, и мы предоставим удовлетворительный ответ).
Модуль очистки: используется плавающий контурный-следующий держатель ножей, оснащенный высокоскоростными-вращающимися ножами для очистки или гибкими ремнями для очистки, позволяющими снимать кожуру и минимизировать потерю мякоти фруктов.
Модуль нарезки: оснащен несколькими параллельными круглыми лезвиями для горизонтальной нарезки. Расстояние между лезвиями регулируется.
Модуль сегментации. Основой этого модуля является высокоточный-центрирующий механизм (с использованием механического позиционирования или визуальной помощи), который перемещает полую шлицевую ножевую трубку вверх и вниз, чтобы точно зацепить и удалить сердечник. Радиально распределенные лезвия настроены для сегментации по мере необходимости.

5. Ручной или машинный?

По сравнению с неэффективностью, высокими потерями и отсутствием единообразия ручной очистки и удаления сердцевины,машина для очистки и удаления сердцевины яблок,Благодаря своим преимуществам автоматизации, стандартизации и высокой производительности, оно стало предпочтительным оборудованием для предприятий пищевой промышленности с целью снижения затрат и повышения эффективности.

6. Статистика данных и отраслевые стандарты

Стандарты безопасности пищевых продуктов: оборудование, материалы и конструкция должны соответствовать национальным стандартам безопасности пищевого оборудования.(ГБ 16798)и требования FDA к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами. На рынке ЕС он должен соответствовать Директиве по машинному оборудованию (2006/42/EC) и принципам гигиенического проектирования.
Гигиенические рекомендации по проектированию: Концепция дизайна соответствует руководящим принципам EHEDG или санитарным стандартам 3-A, чтобы исключить «слепые зоны» при очистке.
Стандарты электробезопасности: соответствует стандартам безопасности IEC 60204-1, степень защиты обычно не ниже IP54 (пыленепроницаемость и брызгозащищенность).

Данные о производительности и сроке службы

Производительность обработки: В зависимости от модели и степени автоматизации скорость обработки обычно составляет от 1000 до 5000 фруктов в час. Высокоскоростные-производственные линии могут производить десятки тысяч фруктов в час.

Выход: по сравнению с ручной обработкой средний выход целых плодов можно увеличить на 3–8% (в основном за счет точной очистки и удаления сердцевины). Конструкция машины: При нормальном обслуживании основная рама и система трансмиссии рассчитаны на срок службы более 10 лет. Основные расходные детали: Лезвия для очистки, керновые трубки и режущие лезвия являются ключевыми расходными деталями (от 1 до 2 дополнительных деталей могут быть предоставлены бесплатно, гарантированно являются оригинальными заводскими деталями; во избежание упущений уточните свои потребности перед покупкой).

Примечание. Количество включенных в комплект аксессуаров зависит от приобретаемой вами модели.

Срок службы этих деталей машины зависит от твердости и кислотности перерабатываемых фруктов, а также времени работы. При стандартных условиях эксплуатации рекомендуемый цикл замены лезвий из высококачественной-нержавеющей стали составляет 80–200 рабочих часов, либо их следует затачивать или заменять в зависимости от объема производства (например, после обработки каждые 20–50 тонн), чтобы обеспечить качество резки и гигиену.

Полностью автоматическая производственная линия

Эта компактная, полностью автоматическая линия по переработке фруктов включает в себя машину для мойки фруктов, конвейер, машину для позиционирования, а также машину для очистки, удаления сердцевины и нарезки яблок, что позволяет выполнять-предварительную-обработку фруктов и овощей, включая мойку, транспортировку, позиционирование, очистку от кожуры, удаление сердцевин и нарезку ломтиками.

РезюмеМашина для очистки и удаления сердцевины яблок

Машина для очистки, удаления сердцевины и нарезки ломтиками яблок, хурмы и апельсинов представляет собой основное направление современной обработки фруктов и овощей, направленное на интенсификацию, разумность и низкие потери. Благодаря точному инженерному проектированию он превращает сложный многоэтапный ручной труд в стабильный, эффективный и управляемый данными-промышленный процесс, напрямую улучшая стандартизацию, безопасность и конкурентоспособность конечного продукта. Это ключевое оборудование для модернизации цепочки предприятий по переработке фруктов.

горячая этикетка : Машина для очистки и удаления сердцевины из яблок, Китайская машина для очистки и удаления сердцевины из яблок, завод