Применение машины Momo Maker

Машина для приготовления булочек на пару — это пищевая машина, которая помещает ферментированное тесто и смешанную начинку в машину для обработки и приготовления булочек на пару. При необходимости дополнительно может быть сконфигурировано такое оборудование, как тестомес, миксер, пресс для лапши, мясорубка, овощерезка, нарезка кубиками, измельчитель, машина для начинки овощей, фаршмешалка, расстойка и другое оборудование. Добро пожаловать, свяжитесь с нами и обсудите производителя машин для изготовления пельменей.

Технические данные:

Модель	ЛФПС-160	ЛФПС-160	ЛФПС-200	ЛФПС-200
Тип	Одиночный бункер	Двойной бункер	Одиночный бункер	Двойной бункер
Емкость	500-3600 шт/ч	500-3600 шт/ч	500-3600 шт/ч	500-3600 шт/ч
Власть	2,75 кВт	3 кВт	2,75 кВт	3 кВт
Диапазон веса булочки с начинкой	15-200g	15-200g	15-200g	15-200g
размер	1450x700x1450 мм	1450x700x1450 мм	1450x700x1450 мм	1450x700x1450 мм
масса	260 кг	280 кг	260 кг	280 кг

Это некоторые из моделей, которые обычно продает наша компания. Пожалуйста, свяжитесь с нами, если у вас есть другие требования.

Дисплей готовой продукции

Внешний вид: Продукт имитирует текстуру ручной работы и по внешнему виду неотличим от булочек ручной работы.

Прозрачные складки: машина может создать 12-18 ровных складок с аккуратным верхним отверстием, что очень соответствует внешнему виду булочек ручной работы, что придает им изысканный и естественный вид.

Стандартизированная форма: каждая булочка имеет одинаковый размер, круглую и полную форму, без каких-либо скручиваний или утечек, что решает проблемы непостоянного размера и неряшливых складок при ручном производстве, что приводит к более однородному результату.

Плоское дно: нижняя часть булочек не имеет разрывов и утечек, что предотвращает разрушение или вытекание супа после приготовления на пару, что приводит к чистому и красивому внешнему виду, подходящему для стандартизированных производственных нужд магазинов для завтраков и сетевых ресторанов.

Широкая применимость: он может производить различную выпечку с начинкой, такую как булочки с мясом, булочки с овощами, булочки с красной фасолью, булочки с заварным кремом, сяолунбао (пельмени для супа) и булочки с персиками долголетия. Заменив форму, можно также производить булочки на пару и скрученные булочки, что делает его многофункциональной-машиной.

Готовый продукт можно напрямую подключить к паровым печам и туннелям быстрой-заморозки, и он подходит для различных целей, таких как магазины для завтраков, центральные кухни, заводы по-быстрой заморозке продуктов, а также школьные и корпоративные столовые. Он может удовлетворить потребности как в приготовлении свежих продуктов на пару, так и в продажах, а также для быстрого-замораживания больших партий продуктов.

Momo Maker Machine

Эксплуатационные характеристики машины Momo Maker:

1. Усовершенствованная головка автоматической машины для приготовления булочек на пару имеет двойное преобразование частоты для импортных продуктов, что обеспечивает более стабильную производительность.

2. Многофункциональная автоматическая машина- имеет улучшенную поверхностную подачу, а система наполнения полностью защищает сухожилия лапши, не повреждает лапшу, обеспечивает текстуру булочек, а начинка получается гладкой и однородной. Независимо от того, какие начинки используются, булочки получаются превосходными.

3. Машина для приготовления булочек на пару научно разработана в соответствии с требованиями процесса выпечки, чтобы обеспечить плотность продукта, равномерные и мелкие поры продукта, превосходную эластичность и прочность, отличную водоудерживающую способность, а поверхность продукта яркая и нежная, рисунок аккуратный, а вкус гладкий, намного больше, чем у булочек,-сделанных вручную.

4. Машина для изготовления пельменей- оснащена-удобной панелью управления, высококачественным-микрокомпьютерным управлением, точным и надежным управлением, и ею можно свободно управлять в течение 5 минут.

5. Высокая степень автоматизации, точная количественная оценка, постоянный размер продукта, коэффициент наполнения кожицы 20-150 г, регулируется по желанию, могут работать 1-2 человека.

6. Продукция машины для приготовления булочек на пару разнообразна и позволяет производить различные продукты с начинкой, такие как булочки на пару, тыквенные лепешки, сяолунбао, лепешки с машем и булочки с фасолевой пастой.

Каковы основные конструктивные элементы этой машины?

Основная конструкция машины для приготовления булочек на пару состоит из четырех основных модулей: системы подачи теста, системы подачи начинки, системы формования и складывания и микрокомпьютерной электронной системы управления. Вместе эти модули обеспечивают полностью автоматическое формование, включая количественную подачу теста, точное наполнение, а также ручное-складывание и резку.

Momo Maker Machine