Экструдер Zhengzhou Lerford успешно отправлен в Мали, что стимулирует модернизацию пищевой промышленности в Африке

Недавно высокопроизводительный-экструдер, независимо разработанный и изготовленный компанией Zhengzhou Lai'erfu Machinery Equipment Co., Ltd. (далее именуемый «Zhengzhou Lai'erfu»), был успешно загружен и отправлен в Республику Мали. Этот экспорт является не только важной вехой для Zhengzhou Lai'erfu в расширении своего африканского рынка, но также придаст новый импульс развитию пищевой промышленности Мали, помогая местному региону преодолеть проблему отстающих технологий переработки и увеличить добавленную стоимость сельскохозяйственной продукции.

Понятно, что экструдер, отправленный в Мали, представляет собой основное оборудование, разработанное Zhengzhou Lai'erfu для нужд африканского рынка. Он использует передовую автоматизированную систему управления и эффективный процесс экструзии, который может адаптироваться к потребностям переработки основных культур, таких как кукуруза, просо и сорго, которых много в Мали, а также может использоваться для производства разнообразных продуктов, таких как порошки-заменители питательных веществ и не-обжаренные экструдированные продукты. Оборудование оснащено точным модулем контроля температуры и интеллектуальным регулированием давления, чтобы обеспечить однородность экструзии материала и вкус готового продукта. Он также обладает преимуществами низкого энергопотребления и простоты эксплуатации, что делает его особенно подходящим для производственных сценариев в Африке и эффективно снижает трудовые и эксплуатационные затраты предприятий.

Секция транспортировки и смешивания: равномерно смешанное сырье (обычно порошкообразные материалы с содержанием воды 15–25%) поступает из порта подачи, продвигается вперед спиральным шнеком и первоначально перемешивается.
Секция сжатия и созревания: когда материал попадает в секцию сжатия, пространство постепенно становится меньше. При сильном сдвиге, выдавливании и трении вала винта температура быстро возрастает (120 градусов - 180 градусов) и резко возрастает давление (несколько МПа или даже выше). В ходе этого процесса крахмал клейстеризуется, белок денатурируется, и материал превращается в вязкое, зрелое, расплавленное тесто.
Момент задыхания: это самый важный шаг. Расплавленный материал при высокой температуре и давлении продавливается через матрицу (одно или группу отверстий специальной формы) в конце формы.

Давление мгновенно сбрасывается до нормального давления.
Перегретая влага в материале мгновенно испаряется, и происходит «взрыв».
Водяной пар быстро расширяется, раскрывая расплавленный материал и образуя бесчисленные крошечные отверстия.
При этом температура материала резко падает, и крахмал быстро загущается, мгновенно фиксируя пористую-подобную структуру.

Технический директор Zhengzhou Lerford заявил, что Zhengzhou Leifu продолжит глубоко изучать африканский рынок, разрабатывать более индивидуальное оборудование в соответствии с сельскохозяйственными характеристиками и потребностями обработки в разных странах, использовать высококачественные-машины и оборудование, чтобы помочь модернизировать цепочку африканской сельскохозяйственной промышленности, а также построить прочный мост для технического сотрудничества с Китаем-Африкой.







